VON ANIS BIS ZIMT

Kochen ist die Kunst, mit Geschmack Emotionen zu wecken. Das Kocherlebnis beginnt mit duftenden Kräutern, frischen Zutaten und dem sanften Klang des Schneidens. Ein Rezept von Wajos zeigt die Richtung, doch erst mit Persönlichkeit und Experimentierfreude wird es herausragend. Die Vielfalt an Aromen, Konsistenzen und Kochtechniken macht Kochen zu